Wohlfühlen
Unsere Hausbrauerei
Nur wenige Schritte vom Hotel entfernt erwartet Sie unsere Hausbrauerei Domhof – ein Ort, an dem traditionelle Braukunst mit handwerklicher Leidenschaft lebendig bleibt. Nach alter Tradition und mit großer Hingabe brauen unsere Braumeister hier hochwertige Biere, die Sie in besonderer Atmosphäre genießen können.
Lassen Sie sich frisch gezapfte Biere direkt aus dem Lagerkeller schmecken, während Sie durch große Fenster den Brauern bei ihrer Arbeit an den Sudkesseln zusehen. Unser gemütlicher Biergarten lädt dazu ein, den Tag entspannt ausklingen zu lassen und regionale Spezialitäten in Kombination mit unseren hausgebrauten Bieren zu erleben.
Kulinarische Vielfalt erleben
Unsere umfangreiche, ganzjährige Speisekarte wird regelmäßig durch wechselnde Saisonkarten ergänzt, die mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten für Abwechslung sorgen. Für ernährungsbewusste Gäste halten wir eine vielfältige Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten bereit. Darüber hinaus finden sich auf unserer Tageskarte immer wieder „Low-Carb“-Optionen, sodass bei uns garantiert jeder seinen Favoriten entdeckt.
Neben unseren beliebten „Aktionswochen“, in denen wir kulinarische Highlights und Spezialitäten aus verschiedenen Regionen präsentieren, bieten wir zudem zahlreiche weitere Events, die Ihren Besuch bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
Das Restaurant: Rustikal und gemütlich genießen
Das Restaurant der Hausbrauerei Domhof bietet im Erdgeschoss Platz für bis zu 180 Gäste und empfängt Sie mit einer urig-gemütlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Hier verwöhnen wir Sie mit klassisch-bayerischen Brauhausschmankerln sowie herzhaften, regionalen Spezialitäten aus der Pfalz. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch ausgefallene und internationale Köstlichkeiten, die jeden Geschmack begeistern.
Für besondere Anlässe stehen Ihnen zudem drei stilvoll ausgestattete Veranstaltungsräume zur Verfügung, die den perfekten Rahmen für private Feiern, Firmenevents oder exklusives Private Dining bieten. Ob familiäres Beisammensein oder festlicher Empfang – bei uns finden Sie die ideale Location.
Weitere Informationen und Details zu unseren Räumlichkeiten und Angeboten finden Sie auf der Website der Hausbrauerei Domhof.
Unser Biergarten: Der Place to be(er) in Speyer
Gönnen Sie sich eine Auszeit voller Entspannung, Erholung und Erfrischung in einem der schönsten Biergärten der Pfalz – mit unvergleichlichem Blick auf das UNESCO-Weltkulturerbe, den Kaiserdom zu Speyer. Rund um den idyllischen Springbrunnen und unter den schattenspendenden Kastanienbäumen genießen Sie ein frisch gezapftes Domhof-Bier oder Köstlichkeiten aus unserer vielfältigen Speisekarte.
Gerade in der Mittagshitze bietet der Biergarten mit seinem natürlichen Blätterdach einen kühlen Rückzugsort, der für angenehmes Klima sorgt. An lauen Sommerabenden verwandelt sich der Biergarten zum lebendigen Treffpunkt und Hotspot der Domstadt. Kommen Sie vorbei und lassen Sie den Tag in geselliger Runde mit Freunden und Familie entspannt ausklingen.
Auch unsere kleinen Gäste kommen nicht zu kurz: Der Kinderspielplatz lädt zum Toben, Spielen und Spaßhaben ein – ein perfekter Ort für Familien.
Unsere Getränkekarte
Rund um die Uhr steht Ihnen eine exklusive Auswahl an erfrischenden Getränken zur Verfügung, die Sie direkt bei uns im Hotel oder in unserem idyllischen Loungebereich im Innenhof genießen können. Ob an einem lauen Sommerabend unter den Oleander- und Olivenbäumen oder bei einem entspannten Moment in der Lounge – hier finden Sie stets die perfekte Erfrischung.
Neben einer großen Vielfalt an alkoholfreien Getränken servieren wir Ihnen selbstverständlich alle hausgebrauten Biere unserer Hausbrauerei Domhof, stilvoll gereicht in den charakteristischen 0,5-Liter-Minikannen. Für Weinliebhaber lohnt sich ein Blick in unseren sorgfältig temperierten Weinschrank im Rezeptionsbereich, der erlesene Pfälzer Weine sowie internationale Spitzengewächse beherbergt.
Gin-Liebhaber kommen bei uns besonders auf ihre Kosten: Mit über 25 verschiedenen Gin-Sorten aus aller Welt bieten wir Ihnen eine beeindruckende Auswahl, die Sie in klassischen Cocktails wie Gin Tonic oder London Mule genießen können.
Darüber hinaus runden eine erlesene Auswahl an Sekten und Champagnern sowie hochwertige Spirituosen unser Angebot ab. Für alle, die es spritzig mögen, stehen zudem prickelnde Schorlen und erfrischende Limonaden bereit.
Eine vollständige Übersicht unserer Getränke, Biere und Weine finden Sie jederzeit auf unserer Website. So steht einem genussvollen und entspannten Aufenthalt bei uns nichts mehr im Wege.
